بادام منقی شور (پوست کاغذی)

بادام از آن دسته مغز های پر انرژی و  مفیدی است که اگر در پوستش باقی بماند و در مجاورت کمتر با هوا قرار بگیرد تازه تر می ماند و طعمی دلپذیر تر خواهد داشت. بادام منقا با پوست شکننده ای که دارد لذت به راحتی شکستن پوست بادام و بهره بردن از مغز تازه بادام را به ما هدیه می دهد.

10 مورد از خواص بادام منقا

1)به کاهش کلسترول کمک می کند

2)خاصیت ضد سرطانی دارد

3)باعث تعادل قند خون می شود

4)به افزایش حافظه و عملکرد مغز کمک می کند

5)برای کم خونی به علت وجود آهن مناسب است

6)مناسب تقویت فولیکول های مو می باشد

7)به علت خاصیت مرطوب کنندگی برای پوست مناسب است

8)روغن بادام خاصیت ملین و روندگی دارد، لذا برای رفع اسهال کودکان مفید است

8)بادام سینه را نرم می کند

9)به افزایش قوای جنسی و تولید اسپرم کمک می کند

10)مخلوط بادام آسیاب شده با عسل برای درد کبد و سرفه خوب است

ویتامین های B2, B1, D, A, B6 و اسید های چرب موجود در بادام به حفظ رطوبت سطح پوست سر و شادابی و درخشانندگی مو می شود. همچنین درمان فولیکول های مو، درمان و جلوگیری از شوره را به همراه دارد. پتاسیم

موجود در بادام از فشار خون بالا جلوگیری می کند اما اگر شما دارای فشار خون بالا هستید بهتر است از نوع خام این نوع بادام استفاده کنید.

آنتی اکسیدان موجود در بادام بعلاوه اسید های چرب آن از گرفتگی عروق و خطرات حمله های قلبی جلوگیری می کند. همچنین ویتامین E  از سکته های قلبی و مغزی جلوگیری می کند. مواد معدنی و ویتامین های فراوان موجود در بادام از آلزایمر پیشگیری کرده و حافظه را تقویت می کند. در این نوع بادام احتمال وجود 3 درصد تلخی یا پوچی دارد که این درصد کم خاصیت بادام ایرانی است.

در پایان هم باید به این نکته اشاره کنم که بهترین مکان برای نگهداری بادام منقی در فریزر می باشد و در صورت نگهداری در فریزر مدت نگهداری ان به یک سال نیز می رسد .